Semua pasti kenal buah satu ini, bentuknya panjang2 agak meruncing di ujungnya, warna dalamnya putih kekuningan dan varietasnya pun bermacam-macam.
Pisang adalah jenis buah yang pasti kita kenal dan termasuk buah yang
sudah tidak asing lagi. Pisang termasuk tumbuhan tropis yang banyak
terdapat di Asia Tenggara, Afrika, dan Amerika Latin.
Perlu diketahui di dalam buah ini setiap 100 gram mempunyai nilai
energi sebesar 136 kalori yang secara keseluruhan berasal dari
karbohidrat. Nilai energi pisang dua kali lipat lebih tinggi daripada
apel. Apel dengan berat sama (100 gram) hanya mengandung 54 kalori.
Karbohidrat pisang menyediakan energi sedikit lebih lambat
dibandingkan dengan gula pasir dan sirup, tetapi lebih cepat dari nasi,
biskuit, dan sejenis roti. Oleh sebab itu, banyak atlet saat jeda atau
istirahat mengonsumsi pisang sebagai cadangan energi.
Kandungan energi pisang merupakan energi instan, yang mudah tersedia
dalam waktu singkat, sehingga bermanfaat dalam menyediakan kebutuhan
kalori sesaat. Karbohidrat pisang merupakan karbohidrat kompleks tingkat
sedang dan tersedia secara bertahap, sehingga dapat menyediakan energi
dalam waktu tidak terlalu cepat. Karbohidrat pisang merupakan cadangan
energi yang sangat baik digunakan dan dapat secara cepat tersedia bagi
tubuh.
Selain karbohidrat, pisang juga mempunyai gula yang merupakan gula
buah, yakni terdiri dari fruktosa yang mempunyai indek glikemik lebih
rendah dibandingkan dengan glukosa. Sehingga cukup baik sebagai
penyimpan energi, karena sedikit lebih lambat dimetabolisme. Sehabis
bekerja keras atau berpikir, selalu timbul rasa kantuk. Keadaan ini
merupakan tanda-tanda otak kekurangan energi, sehingga aktivitas secara
biologis juga menurun.
Untuk melakukan aktivitasnya, otak memerlukan energi berupa glukosa.
Glukosa darah sangat vital bagi otak untuk dapat berfungsi dengan baik,
antara lain diekspresikan dalam kemampuan daya ingat. Glukosa tersebut
terutama diperoleh dari sirkulasi darah otak karena glikogen sebagai
cadangan glukosa yang sangat terbatas keberadaannya.
Glukosa darah terutama didapat dari asupan makanan sumber
karbohidrat. Pisang adalah alternatif terbaik untuk menyediakan energi
di saat-saat istirahat atau jeda, pada waktu otak sangat membutuhkan
energi yang cepat tersedia untuk aktivitas biologis.
Selain itu, pisang juga jenis buah yang membantu dan mencegah
beberapa macam penyakit dan gangguan kesehatan. Sehingga diperlukan
untuk menambah diet harian. Berikut beberapa manfaat dari buah pisang
bagi kesehatan.
1. Mencegah dan mengurangi tekanan darah tinggi
Buah tropis memiliki kandungan kalium yang tinggi tetapi rendah garam,
sehingga sempurna untuk mencegah dan mengurangi tekanan darah tinggi.
Badan Obat dan Makanan US (FDA) mengizinkan produsen buah ini mengklaim
pisang menurunkan risiko tekanan darah dan stroke
2. Meningkatkan konsentrasi
Kemampuan belajar siswa yang makan
pisang saat sarapan dan
makan siang terpacu karena kandungan kalsium tinggi dalam buah ini.
Kalsium berfungsi membantu meningkatkan konsentrasi dan kewaspadaan.
3. Obat depresi
Para penderita depresi merasa lebih baik setelah makan
pisang. Sebab,
pisang
mengandung tryptophan, sejenis protein yang diubah menjadi serotonin
dalam tubuh untuk memberi rasa relaks, memperbaiki mood dan membuat
bahagia.
4. Obat mabuk
Cara termudah untuk mengobati rasa sakit dan mual akibat mabuk adalah dengan milkshake
pisang dicampur madu.
Pisang menenangkan perut dan madu meningkatkan kembali gula darah.
5. Mengatasi anemia
Pisang tinggi zat besi yang merangsang produksi hemoglobin dalam darah dan membantu mengatasi anemia.
6. Mengatasi sembelit
Tinggi kadar serat yang membantu menormalkan pencernaan dan membantu mengatasi sembelit tanpa obat-obatan laksatif.
7. Mengurangi resiko stroke
Pisang memiliki efek antasid, sehingga bila merasa hati seperti terbakar, makan buah ini akan meringankan rasa sakit. Makan
pisang secara teratur dapat mengurangi risiko stroke sebesar 40 persen.
8. Morning sickness (mual pada wanita hamil)
Mengemil
pisang di antara waktu makan besar membantu menjaga kadar gula dan mencegah mual-mual pada wanita hamil.
9. Gigitan nyamuk
Sebelum menggunakan krim anti-gigitan serangga, coba olesi bagian yang terkena gigitan nyamuk dengan bagian dalam kulit
pisang. Ini akan mengurangi pembengkakan dan iritasi.
10. Menenangkan sistim saraf
Buah
pisang tinggi kadar vitamin B yang membantu menenangkan sistem saraf dan mengurangi stres dengan kandungan potasiumnya.
11. PMS (Nyeri haid)
Vitamin B6 dalam
pisang mengontrol tingkat glukosa darah, yang dapat mempengaruhi suasana hati Anda menjelang menstruasi.
12. Menghetikan merokok
Pisang juga dapat membantu orang yang mencoba berhenti merokok.
Tingkat vitamin C, A, B6, dan B12 yang dikandungnya, bersama dengan
kalium dan magnesium, membantu tubuh cepat sembuh dari efek racun
nikotin.
13. Pengendali suhu tubuh
Pisang berfungsi sebagai makanan ‘pendingin’ yang memperbaiki kondisi fisik dan emosional ibu.
Pisang dapat menurunkan suhu dalam kandungan dan membantu bayi lahir dengan suhu tubuh tidak tinggi.
pisang
14. Mencegah maag dan luka usus
Pisang mencegah maag dan luka akibat gangguan pencernaan karena tekturnya yang lembut.
Pisang satu-satunya makanan yang membantu mengatasi ulkus over-kronis dan menetralisir iritasi pada bagian dalam perut.
15. Obat kutil
Pisang adalah obat alami untuk menghilangkan kutil. Letakkan kulit bagian dalam pisang pada kutil dan plester.
selain itu, pisang juga bagus untuk diet dan kecantikan
:
Pisang yang matang adalah obat rumah tangga untuk mengobati kaki
kering. Terapkan kulit pisang yang matang di daerah kulit
kering/pecah-pceah pada kaki Anda. Biarkan selama 10 menit, lalu bilas
dengan air hangat. Hasilnya akan benar-benar menakjubkan, Anda akan
mendapatkan kaki yang lembut lewat satu kali proses tersebut.
Buah pisang adalah anti bakteri natural dan sangat baik dalam
mengobati noda hitam pada kulit dan jerawat. Antioksidan dan vitamin
yang dikandung buah pisang juga berguna untuk mencegah penuaan dini pada
kulit. Buatlah campuran antara pisang tumbuk dengan satu sendok makan
susu, sejumput pala, serta satu sendok makan oatmeal. Lalu terapkan
campuran tersebut pada wajah yang memiliki noda hitam atau jerawat. Cuci
setelah campuran itu meresap dan kering pada kulit wajah Anda.
Mengkonsumsi pisang setiap hari bisa sangat berguna untuk mencegah
terjadinya mata kering. Karena pisang kaya akan potasium, mereka akan
membantu untuk mengontrol keseimbangan natrium dan pelepasan cairan
dalam sel Anda yang dapat mencegah mata menjadi kering.
- Ketombe, rambut kering, dan keriting
Jika Anda memiliki masalah rambut kering, ketombe, atau kulit kepala
terkelupas, masker buah pisang dapat membantu Anda. Dengan pemakaian
teratur, masker pisang dapat meningkatkan kadar air pada rambut Anda dan
juga menenangkan gatal pada kulit kepala. Caranya mudah, buat campuran
2-3 makan sendok madu dengan 2-3 pisang matang yang ditumbuk/dihaluskan.
Sebelum menerapkan masker, basahi rambut Anda untuk memberikan
kelembaban. Selanjutnya terapkan masker pisang pada rambut Anda dengan
cara memijat ke setiap helai, akar rambut, dan kulit kepa Anda. Setelah
itu, bungkus rambut dengan bungkus plastik atau topi mandi selama kurang
lebih 30 menit. Lalu cuci/bilas rambut dengan shampoo seperti biasa.
Buah pisang adalah sumber vitamin A dan kalium. Kedua nutrisi
tersebut sangat baik pada pelunakan dan kelembaban kulit. Ambil satu
buah pisang lalu haluskan dalam mangkuk. Tambahkan satu sendok gula
pasir pada mangkuk tersebut. terapkan/gosok dengan halus campuran
tersebut ke wajah atau tangan Anda yang kering. Pisang tumbuk sangat
baik sebagai
scrub untuk membuang kulit kering yang sudah mati.
SUMBER:
* Marketing.co.id
* SUNPRIDE